Словенской торговой марке конфет Šumi – 140 лет

Самой известной словенской торговой марке конфет Šumi исполняется 140 лет. В честь этого события компании Žito, Podravka совместно со Словенским этнографическим музеем подготовили специальную выставку «Šumi – 140 лет: Конфеты всех поколений» («Šumi 140 let: Bonboni vseh generacij»). Выставка будет открыта для посетителей Словенского этнографического музея до 17 января. Она познакомит всех желающих с историей первой и единственной словенской конфетной фабрики.

Истоки – в Любляне, сегодня производство работает в Кршко

История торговой марки Šumi началась в 1876 г, когда Франц и Йосипина Шуми открыли кондитерскую на Конгреснем тргу в Любляне. Тогда они вручную изготовляли различные виды конфет, шоколад, печенье, джем, готовили малиновый сок и другие сладости.  По словам выступающих на вчерашней торжественной церемонии, только в 1964 году ручной труд был автоматизирован.

«Все время она считалась ведущей компанией»

В 1923 г в компании работало 30 работников, которые изготовляли примерно 400 тонн кондитерских изделий и сладостей в год. Сегодня Šumi выпускает 700 миллионов конфет, которые экспортируются в 41 страну мира.

Выставку подготовили Адела Пукл и Миха Шпичек из Словенского этнографического музея. Организаторы продемонстрировали различные предметы, упаковки, документальные материалы, объявления в газетах и на телевидении.

Najbolj znani slovenski bonboni

Люстра из более чем 4000 конфет

Любопытный факт: если бы один человек захотел съесть все конфеты, изготовленные в компании Šumi, он должен был бы съедать 100 конфет в день и жить 19 000 лет. «Если выложить одну за другой 700 миллионов конфет, а именно столько составляет годовой объем производства, то в результате появится змея длиной 21 000 километров».

Najbolj znani slovenski bonboni

Одним из оригинальных экспонатов выставки стала люстра, сделанная из конфет. На ее изготовление потребовалось 4 500 конфет Šumi, а весит она 27 кг. В ее оформлении приняло участие 11 человек, которые «вышивали» ее в течение 45 часов.

Источник: rtvslo.si