1 и 2 апреля в Любляне пройдет Фестиваль пива и национальной кухни Бельгии

На Погачарьевом тргу в Любляне в эти выходные состоится фестиваль бельгийского пива и национальной кухни Бельгии. Киоски с угощением будут работать с 10:00 до 22:00.

Гости фестиваля смогут отведать 40 сортов разливного пива и 60 сортов бутылочного. Организаторы обещают представить несколько сортов бельгийского пива, которые нечасто можно найти в свободной продаже в словенских магазинах.

Особенное внимание будет уделено коллекции кислых сортов (пиво спонтанного («дикого») брожения), среди которых стоит упомянуть эксклюзивные кислые сорта из брюссельской пивоварни Cantillon.

Бельгийское пиво под защитой ЮНЕСКО

Гурманы непременно оценят специальные сорта бельгийского пива – Westvleteren 8 и 12, а также живое пиво Guldendraak brewmaster edition 2016, которое выдерживалось в дубовых бочках для виски. На прилавках будут и сорта траппистского пива, которое с текущего года находится под защитой ЮНЕСКО. В том числе и упомянутый Westvleteren 12, считающийся лучшим живым пивом в мире.

На фестивале будет представлена новая бельгийская микропивоварня Paljas, которая предложит гостям разливные сорта пива – Saisons и IPA.

В качестве закуски будет подан традиционный бельгийский картофель фри.

Источник: rtvslo.si