Пивной фестиваль в Словении

Фестиваль пива в Любляне, который состоится 22 мая в 14:00 посвящен традициям изготовления и питья пива. Как говорят организаторы, праздник посвящён всем, кого хотя бы немного интересует пиво. В пятницу и субботу в замке Кодельево можно будет продегустировать не менее 150 сортов пива.

«Пивовар – как повар, который играет с четырьмя основными ингредиентами: водой, ячменем, хмелем и дрожжами», – говорит Ернэй Видмар, организатор нынешнего, четвёртого Люблянского пивного фестиваля.

На мероприятии будут впервые представлены гости из Хорватии, Швеции и Германии. Ожидается, что в следующем году фестиваль официально станет международным.

Для передачи опыта, по словам самих организаторов, они связались с коллегами из Германии. В Словении отмечается рост интереса к подобным мероприятиям, поэтому организаторы решили провести такого рода фестиваль, объединив в нем как профессиональных пивоваров, так и простых любителей.

Источник: delo.si