Выберите город:
+7 495 128 20 86 Москва
+7 812 243 12 55 Санкт-Петербург
+7 717 269 63 65 Казахстан
+38 044 338 30 05 Украина
+99 631 296 27 05 Киргизия
+386 59 043 716 Словения
Самые востребованные профессии в сфере туризма. Профессиональная горничная
В преддверии MITT-2018, где компания 2ТМ принимает участие, мы решили поделиться свежими новостями сферы туризма и рассказать о самых востребованных сегодня профессиях в этой области в России. На прошлой неделе мы писали о менеджере по туризму. Сегодня на повестке дня текст о профессиональной горничной.
В XIX веке горничные считались обязательными жителями лучших аристократических домов Европы. Без них невозможно было представить жизнь семьи. Лучшие представители профессии были нарасхват и могли выставлять за свой труд очень высокую цену. В некоторых поместьях горничные являлись довольно богатыми людьми, которые могли позволить даже купить себе отдельный дом.
В XX веке в большинстве стран мира профессия горничной на какое-то время исчезла, сохранившись лишь в редких домах. С расцветом туризма необходимость в качественных обслуживающих кадрах возросла в разы, однако, культура эта ушла. Сегодня понятие горничной часто связывают с уборщицей, что является в корне неверным. Мы попробуем развенчать этот миф.
Итак, профессиональная горничная:
- знает постановления, распоряжения, методические и другие руководящие материалы в области гостиничного обслуживания,
- является носителем двух-трёх иностранных языков,
- обеспечивает не просто чистоту в номере, но и комфортную атмосферу для гостей: консультирует по меню, напиткам, развлекательной программе, туристическим маршрутам,
- ухаживает за одеждой постояльцев, домашними животными, в некоторых отелях присматривает за детьми,
- знает обычаи других стран,
- чётко следует правилам и нормам охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии,
- знает стандарты и технологии уборки номеров.
Что интересно. В России профессиональная горничная может рассчитывать на среднюю оплату труда в 30-40 тыс. рублей. При этом крупные отели в США, странах Карибского бассейна, Австралии, региона Средиземноморья и в ряде стран Ближнего Востока предлагают среднегодовой оклад старшим горничным в размере порядка 40 тыс. долларов.
