Десерт: пиріг із сиром і мандаринами

Десерт готується швидко. А смачно так, що пальчики оближете!

Інгредієнти:

Листкове тісто – 1 лист

Сир – 250 г

Яйця – 2 шт.

Цукор – 2-3 ст. ложки

Мандарини – 5-6 шт.

Приготування:

1.Розігріваємо духовку до 220 градусів.

2. На деко викладаємо папір для випічки, на нього – шар тіста. В декількох місцях проколюємо пласт виделкою, ставимо деко до попередньо розігрітої духовки на нижній рівень на 10-15 хвилин, аби тісто практично повністю пропеклося.

3. Тим часом розмішуємо в мисці сир, цукор і яйця. Мандарини очищуємо і розділяємо на дольки.

4. Деко з тістом дістаємо з духовки, швидко начиняємо сиром і прикрашаємо дольками мандаринів. Ставимо назад у піч на 10 хвилин.

А як приготувати різотто з баклажанами та сиром рокфор, ми вже розповідали.

Джерело: delo.si