День молоді в Брежиці

25 травня, коли ми відзначаємо День молодості, вулиці Брежиці заповнять студенти факультету туризму університету Марібора. Місто наповниться молоддю,  яка з 10:00 до 13:00 представить свої звершення, свою працю: реалізовані і майбутні проекти. Одним з таких проектів є енциклопедія традиційних страв регіону Посавье, яка буде видана цієї осені. Її попередня презентація відбудеться в середу перед будівлею магістрату,  де також пройде дегустація двох традиційних страв регіону Посавье. Перша – шморен з ковбасою (šmoren s klobaso), а потім десерт – винний тріед (vinski trijed). Якщо ви цікавитеся ароматами страв, які готували кілька поколінь наших предків до нас і які є кулінарною спадщиною регіону Посавье,  тоді до зустрічі перед магістратом в Брежиці!

 

Джерело: ft.um.si