Восени на словенські прилавки надійдуть еко-продукти, вирощені за допомогою передових технологій.

Нові продукти: на рік планується виростити 6,5 млн. овочевих культур для потреб словенського споживача.

Агрохолдинг (KMG) PanOrganic в Прлекіі був відроджений 2011 р. з метою розвитку сільського господарства Помур’я. Їх перша торгова марка словенського часнику під назвою Česnek прийшла на полиці магазинів 2 роки тому. Вирощувати цей вид часнику було вирішено зважаючи на його дефіцит на ринках Словенії, який замінювався імпортованим товаром з Китаю та Іспанії. Свій асортимент овочевої продукції агрохолдинг пізніше розширив.

Керівник відділу продажів і маркетингу Ніко Міхоліч заявив, що для них поточний сезон надзвичайно важливий. Як вже обіцяли торік представники PanOrganic, цієї осені вони виходять на ринок з новим проектом. З вересня 2015 р. агрохолдинг запропонує словенському покупцеві салат і зелень під маркою Živa, які продаватимуться весь рік. Зараз фахівці PanOrganic починають вирощувати зазначені овочеві культури у великій теплиці в Лютомері площею в 1 га. Вони використовуватимуть систему NFT, яка на щабель вище технології гідропоніки, це найбільш передова технологія для подібного виду продукції і унікальна система для Центральної Європи.

Це – природна методика вирощування овочевих культур, яка використовується без пестицидів, без спеціальних шкідливих добрив ґрунту. Рослинам подаються поживні речовини, розбавлені у воді. Ця технологія також дозволяє заощадити воду. У теплицях за цією технологією планується вирощувати полуницю і зелений салат.

Такі культури покупці зможуть зберігати на підвіконні свого будинку протягом, принаймні, 2-х тижнів, де ті будуть рости і зберігати всі поживні властивості. На рік планується виробляти 6,5 млн. овочевих і ягідних культур.

Нові робочі місця.

На фермі, яка розвивається в провідний господарський комплекс з вирощування свіжих і високоякісних продуктів, відзначають сприятливість нинішнього року і для інших видів ягід і овочів. Крім часнику, вище середніх також врожаї чорниці та ягід годжі, на які було отримано екологічний сертифікат. З цих ягід виготовляють варення.

«Зараз спостерігається пік продажів чорниці – врожай цьогоріч по всій Словенії дуже хороший, що означає посилення конкуренції, але ми успішно продаємо ягоди словенським трейдерам. Ми реалізували всю зібрану чорницю в найстисліші терміни», – розповідає Ніко Міхоліч.

На фермі постійно зайняті 5 співробітників, на допомогу їм періодично приходять сезонні робітники. Останнім часом все більше уваги приділяється самодостатності підприємства в питанні працевлаштування нових працівників, оскільки планується збільшити обсяг продажів і представити новинки словенським споживачам.

Перевага при прийомі на роботу віддаватиметься соціально вразливим категоріям та особам з обмеженими можливостями, в Помур’ї досить багато довгостроково безробітних людей, які потребують зайнятості, зазначає Ніко Міхоліч.

З задоволеним покупцем – гарантований успіх.

Для продажу сільськогосподарської продукції особливо важливо надати дійсно якісний врожай. Люди це цінують і з радістю повертаються до крамниці, вважає Ніко Міхоліч і додає, що хоча й непросто написати рецепт успіху, оскільки продаж продуктів харчування – досить динамічна і різноманітна сфера, свого роду біржа, де необхідні передбачливість і інтуїція, але, тим не менш, у маркетинзі кожен день з’являються все нові і нові підходи. «Я думаю, що важливо створити бренд з особистістю, яка сповідує цінності та характеристики цільової аудиторії. Людям необхідно запропонувати щось інше, представити себе унікальним чином, аби залишитися в їх пам’яті і допомогти повернутися до своєї продукції. З задоволеними і лояльними клієнтами успіх гарантований», – додав Ніко Міхоліч.

У KMG PanOrganic вирішили заохочувати людей їсти більше овочів, тому на початку року представники агрохолдингу організували акцію Більше овочів – для кращого здоров’я в 2015 р. При зборі підписів учасники акції пообіцяли, що цього року їстимуть менше м’яса, а більше фруктів і овочів, роблячи посильний внесок у функціонування некомерційних організацій Помур’я.

Джерело: delo.si, panorganic.si