Фунштерц

Інгредієнти

  1. 25 г борошна
  2. 1 яйце
  3. 2-3 мл молока
  4. 1 ложка цукру
  5. 1/2 чайної ложки порошку для випічки
  6. 2 мл мінеральної води
  7. соняшникова олія за необхідністю
  8. терте яблуко і / або родзинки за смаком
  9. варення або сметана – за смаком

Приготування

  1. Інгредієнти змішайте і розімніть, маса має бути трохи в’язкою.
  2. У сковорідку для млинців налийте трохи соняшникової олії. Коли вона нагріється, вилийте туди суміш, щоб вийшов млинець товщиною в 1-2 пальця і починайте обсмажувати з обох сторін.
  3. Потім викладіть його на блюдо, змастіть варенням або сметаною. Можна також додати яблука або родзинки.

Джерело: kulinarika.net