Где лучшая винотека в Словении?
1. Danilo (Ретече)
Здесь находится самая большая винотека в Словении. Успешно соперничает с ресторанами в приграничных регионах, имеющими звезду Мишлена, и с кафе Италии. С Danilo сотрудничают многие импортёры вин. В винотеке заведения представлены практически все словенские марки и брендовые зарубежные образцы.
2. Rožmarin (Марибор)
Кафе Rožmarin также работает с эксклюзивными импортёрами вин и операторами оптовых продаж. Среди словенских вин, в основном, представлена продукция региона Штирии. В винотеке заведения много французских вин категории «элит».
3. Sophia – Kempinski Palace (Порторож)
Kempinski – международная сеть гостиниц премиум-класса. В коллекции ресторана при отеле представлены самые лучшие и дорогие игристые вина, а также марки элитных вин стоимостью более 1 тыс. евро за бутылку.
4. Maxim (Ljubljana)
Кафе, расположенное напротив здания словенского парламента, пользуется отличной репутацией не только благодаря меню. Его посетители отмечают качество вин и других алкогольных напитков. В кафе Maxim представлены как словенские вина, так и французские, итальянские, вина стран Южной Америки высшей ценовой категории.
5. Rakar (Требнье)
В регионе Доленьска есть несколько заведений с прекрасной винотекой. Однако лучшим из них считается кафе в пос. Горенье Поникве, где хозяин, кроме обилия местных и словенских вин предлагает широкий выбор зарубежных марок. Также в заведении отличный ассортимент игристых вин.
6. Sushimama (Любляна)
Винотека в лучшем ресторане японской кухни в Словении предлагает богатое меню и прекрасный выбор вин. Здесь вы найдёте экологически чистые словенские и зарубежные марки, дорогие шампанские вина, саке.
7. Calypso – гостиница Perla (Нова Горица)
В гостинице Perla при отеkt Calypso есть даже шампанское Dom Perignon. А кроме него – ещё два десятка марок игристых вин. Винотека охватывает весь регион Приморья. Также в ней представлены марки вин из других регионов страны и зарубежная продукция со всего мира.
8. Galerija okusov (Ново-Целье)
Ассортимент вин в данном кафе в Ново-Целье представлен на 50 страниц. Здесь есть практически все марки вин, которыми может похвастаться Словения. Особое внимание уделено продукции из региона Штирии. В наличии также широкий ассортимент вин из разных стран Европы.
9. Cubo (Любляна)
В кафе Cubo точно знают, что предпочитают пить гости, поэтому в ассортименте – широкая коллекция игристых вин. Представлены и многие зарубежные марки, в том числе – из стран Южной Америки. В заведении представлены и вина Словении, особенно – марки региона Штирии и Приморья.
10. Hiša Denk (Згорня Кунгота)
В погребе хозяина заведения хранятся лучшие образцы вин со всего мира. Здесь представлены словенские вина, преимущественно местных производителей. Имеется и широкий ассортимент австрийских вин.
Источник: siol.net