Кулінарний конкурс «Новий смак Любляни»

Конкурс оголосила компанія Turizem Ljubljana в рамках люблянського кулінарного фестивалю November Gourmet Ljubljana, який проходить на вулицях і в ресторанах міста впродовж листопада.

Метою конкурсу є співпраця всіх поціновувачів кулінарного мистецтва. Організатори очікують, що своєю творчістю вони допоможуть створити новий смак.

Із семи заздалегідь визначених інгредієнтів учасники конкурсу повинні будуть вибрати мінімум три і створити свій оригінальний рецепт. Потім його опублікують на сайті gourmet-lj.si, де журі і читачі зможуть проголосувати. Три фіналісти боротимуться на заключному заході November Gourmet Finale.

Блюдо, приготоване переможцем, цілий рік носитиме почесне звання Nov okus Ljubljane 2017.

Джерело: ljubljana.si