Кулинарный конкурс «Новый вкус Любляны»

Его объявила компания Turizem Ljubljana в рамках люблянского кулинарного фестиваля November Gourmet Ljubljana, который проходит на улицах и в ресторанах города в течение ноября.

Целью конкурса является сотрудничество всех ценителей кулинарного искусства. Организаторы ожидают, что своим творчеством они помогут создать новый вкус.

Из семи заранее определённых ингредиентов участники конкурса должны будут выбрать минимум три и создать свой оригинальный рецепт. Затем его опубликуют на сайте фестиваля, где жюри и читатели смогут проголосовать. Три финалиста будут соревноваться на заключительном мероприятии November Gourmet Finale.

Блюдо, приготовленное победителем, в течение года будет носить почётное звание Nov okus Ljubljane 2017.

Источник: ljubljana.si