Predstavnici Fakulteta za turizam u Mariboru u okviru projekta Geofood posetili su Holandiju

Članovi osoblja Fakulteta za turizam Univerziteta u Mariboru doc. dr Maja Turnšek, asis. Barbara Pavlakovič i pred. Katja Čanžar, u okviru projekta Geofood, zajedno s opštinom Brežice organizovali su studijsko putovanje u Holandiju. Učestvovali su predstavnici fakulteta i opštine, kao i lokalni proizvođači prehrambenih proizvoda.

U sklopu ekskurzije, učesnici su prisustvovali zvaničnoj ceremoniji otvaranja istraživačkog centra za akvaponiku na Univerzitetu u Vageningenu. Takođe, slovenački predstavnici posetili su niz staklenika i farmi u Holandiji.

Projekt Geofood deo je većeg evropskog projekta Geothermica (projekat ERANET Cofund GEOTHERMICA, projekat br. 731117, koji sufinansira Evropska komisija), čiji je cilj promocija korištenja geotermalnih resursa. Geofood aktuelizuje korištenje geotermalne energije za zagrejavanje staklenika, u kojem možete postaviti akvaponski sistem – paralelni uzgoj ribe i povrća pomoću ribljeg otpada za gnojenje biljaka. Istovremeno, vrednost postojećeg sistema može se povećati pretvaranjem u turističku ponudu. Partneri na projektu su Univerzitet u Vageningenu, LandIng Aquaculture i Ammerlaan (Holandija), Univerzitet Samraekt (Island), Univerzitet u Mariboru i opština Brežice, Slovenija.

Izvor: um.si