Рекордна спека втричі збільшила доходи словенських пивоварень

Спекотне літо – оксамитовий сезон для пивоварів і пивоварень. У Міжнародний день пива цікаво дізнатися про те, як проходять в Словенії продажі цього пінного напою.

В Словенії свято пива надійшло зі США. У цей день прийнято пригощати напоєм своїх друзів, й на це не впливає навіть збільшена ціна.

У Службі статистики підрахували, що за останні 10 років пиво подорожчало майже на 50%. Якщо у 2006 році 1 літр світлого пива в магазині обходився словенському споживачеві в 1,39 євро, то через десятиліття його ціна виросла до 1,98 євро. Вартість пива у роздрібному продажі виросла на 42%, а у закладах індустрії гостинності – на 56%.

Найбільша пивоварня Словенії Pivovarna Laško Union, з минулого року належить голландському монополісту Heineken, зазначила, що за 4 місяці (травень-серпень) в середньому продає половину свого річного виробництва пива.

У Pivovarna Laško Union в літні місяці переважно продається слабоалкогольне пиво і бірмікс. Пивоварня, адаптуючись до вимог ринку, випускає нові сорти пива з низьким рівнем вмісту алкоголю (Laško непастеризоване, Radler 0,0).

За даними роздрібної торговельної мережі Mercator, в першому півріччі нинішнього року було продано приблизно на 5% більше пива, ніж за аналогічний період 2016 року. Найпопулярнішими у покупців залишаються класичні сорти пива lager. Також зростає популярність і інших сортів пива – пшеничних і radler. Цього року справжнім хітом продажів стало нефільтроване пиво.

У Lidl Slovenija зазначили, що продаж пива в перші сім місяців збільшився більш ніж на 5%, ніж за аналогічний період минулого року.

Виріс обсяг продажів пива і в мережі супермаркетів Spar Slovenija, де це пояснюють високими температурами і успішною маркетинговою політикою. В даній мережі обсяг продажів в нинішньому році виріс на 16%.

У Heineken відзначають, що акцизний збір в Словенії – п’ятий за величиною в ЄС. Оскільки він більш ніж на 50% вище, ніж у сусідніх країнах, то істотно впливає і на відпускну ціну пива, а також на обсяг його продажів.

Джерело: siol.net