Словения удостоена звания Европейского гастрономического региона-2021

В понедельник, 8 октября 2018 года, на торжественной церемонии в Брюсселе Словения была удостоена звания Европейского гастрономического региона-2021. Церемония состоялась в рамках Европейской недели регионов и городов в помещении постоянного представительства Словении в ЕС. Выступая на мероприятии, Посол Словении в Бельгии Радо Дженорио отметил, что Словения имеет 24 гастрономических региона и 365 блюд и напитков местной кухни. В церемонии также приняли участие государственный секретарь министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и продовольствия Таня Стрниша и представительница министерства экономического развития и технологий Ева Штравс Подлогар.

Данная награда открывает перед страной новые перспективы продвижения туристических услуг и традиционных продуктов питания – соли, мёда, вина. Многие из них уже защищены на уровне ЕС, например, вино Теран, Краньска колбаса, Прекмурская гибаница и сыр Толминц.

Во второй половине 2021 года Словения также будет председательствовать в ЕС, что станет дополнительной возможностью для продвижения словенских блюд и вин, отмечают её представители.

Проект Европейского гастрономического региона реализуется с 2016 года. Ежегодно экспертное жюри выбирает 1-3 кандидатов на это звание. Концепция проекта разработана Международным институтом гастрономии, культуры, искусства и туризма.  

В проекте задействовано 16 государственных и частных структур, среди которых – Словенская туристическая организация, министерство экономического развития и технологий, министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и продовольствия, министерство иностранных дел, министерство здравоохранения, министерство культуры, Торгово-промышленная палата, Туристический союз, Приморский университет и Словенский этнографический музей. Послы проекта – Янез Богатай, Лука Кошир, Мира Шемич и Анна Рош.

Словения – первая страна в Европе, удостоенная данного звания. Ранее его получали только регионы: в 2016 году – Каталония (Испания) и Минью (Португалия), в 2017 году – Орхус (Центральная Дания), Восточная Ломбардия (Франция) и Гауя – Рига (Латвия), в 2018 году – Голуэй (Западная Ирландия) и Северный Брабант (Нидерланды), в 2019 году звание будут носить Сибиу (Румыния) и Южный Эгей (Греция), а в 2020 – Куопио (Финляндия).

Источник: siol.net