Словенське пиво отримало срібну медаль на міжнародному конкурсі в Чехії

Місцева крафтова пивоварня Pelicon була заснована у 2012 році пивоваром Матеєм Пеліконом та дизайнером Анітою Лозар. Після року тестування в листопаді 2013 року вони випустили на ринок своє перше пиво Pally (пейл-ель). Проте широку популярність їм принесло пиво 3rd Pill (IPA) через рік, яке удостоїлося двох срібних нагород.

Борис Джонсон скуштував Pelicon Yes Boss!

Минулого тижня міністр закордонних справ Великобританії Борис Джонсон під час візиту в Словенії скуштував пиво Pelicon Yes Boss!, що стало величезною честю для маленької пивоварні, яка налічує в своєму штаті чотири людини. Їхня бізнес-ідея народилася саме в Лондоні кілька років тому, в період, коли Борис Джонсон був мером британської столиці.

У словенських підприємців є ще один хороший привід для радощів. На міжнародному конкурсі World Beer Idol в Чехії пиво Coffee Stout принесло їм срібну медаль. До журі конкурсу входять авторитетні експерти світу з пива, в тому числі, Тім Уебб, автор книги The World Atlas of Beer (Всесвітній атлас пива).

Slovensko pivo

Сьогодні словенське пиво Coffee Stout можна також скуштувати в Італії та Хорватії, а після успішного конкурсу розглядається перспектива виходу на ринки Австрії та Норвегії.

Джерело: delo.si