Словенское игристое вино Bjana вошло в мировую элиту

Bjana – это элитное словенское игристое вино. Оно уже давно стало визитной карточкой любого ресторана в Словении. Вина марки Bjana в последние годы достойно конкурируют с шампанскими винами.

Утонченный аромат, шипящие пузырьки, благородный кремовый оттенок, элегантность и свежесть – вот истинные качества Bjana. Многие отдают предпочтение игристому вину Bjanin brut из сортов Шардоне и Ребола, которое выдерживалось не менее двух лет, а также вину brut rose – визитной карточке винного погреба семьи Сирк.

 Игристое вино погреба Сирк дважды удостаивалось платиновой награды на международной дегустации Decanter (в 2015 и 2017 годах), получая 95 баллов из 100. Игристое вино на основе пино-нуар с добавлением Реболы для свежести и в нынешнем году на весенней дегустации Decanter в Лондоне удостоилось платиновой награды, что в этом году удалось только известному шампанскому Taittinger (Франция), цена которого колеблется от 110 до 260 евро за бутылку. Для сравнения: импортер вин Bjana – Merit – продает brut rose всего за 21 евро.

По словам Грегора Фрица, директора программы производства напитков Merit, подобные награды улучшают репутацию вина в глазах покупателей. В прошлом году продажи вин Bjana выросли на 30%, а в этом году — уже на 20%.

«Для нас подобные награды – это, скорее, психологический фактор – они повышают наше самосознание, подтверждают, что мы на верном пути», — рассказывает винодел Миран Sirk, комментируя свою коллекцию медалей Decanter: бронза (88 баллов) за вино cuvee prestige, серебро (90 баллов) за brut zero, золото (95 баллов) за brut и уже упомянутая ранее платина (95 баллов) за brut rose. Все четыре образца и все четыре вида игристых вин Bjana, отправленные на конкурс, были удостоены престижных наград.

Источник: rtvslo.si