Snaga планує відкрити перший безвідходний магазин

Snaga в поточному місяці, в рамках Zelene prestolnice Evrope 2016, готує низку заходів, якими хоче привернути увагу громадськості до раціонального поводження з відходами та стимулювати відповідальне споживання. У цьому році в зв’язку з цим її представники визначили ряд цілей, серед яких – відкриття альтернативного торговельного центру, який буде розташовуватися в центрі Любляни.

Альтернативний торговельний центр дозволить розвинути стійкий споживчий досвід. Він об’єднає перший в Словенії магазин без упаковок, відділ прокату речей і багатофункціональне кафе, яке буде пропонувати виключно місцеві продукти за доступною ціною. Цей центр кине виклик традиційному мисленню, що базується на принципі «купи, використовуй, викинь».

Як зазначила під час прес-конференції консультант зі зв’язків з громадськістю компанії Snaga в Любляні Ніна Санкович, торговельний центр, швидше за все, буде мати форму кооперативу. В даний час розробляється бізнес-план, а відкрити центр планується вже в поточному році. Поки що ведуться переговори з мером Любляни Зораном Янковичем щодо трьох можливих місць його розташування в центрі столиці.

Наступною метою державної кампанії буде скорочення харчових відходів. При цьому її представники будуть співпрацювати з працівниками закладів громадського харчування, які дозволять гостям забирати недоїдені страви додому і будуть заохочувати їх до цього. На другому етапі, за словами Ніни Санкович, в компанії будуть думати про упаковку, яку можна або повністю переробити, або використовувати повторно. Як зазначив директор Snage Янко Крамжар, з цією ж метою в минулому вже утилізували пластикові упаковки. За неофіційними даними, кількість викинутої їжі на душу населення в 2014 році в порівнянні з 2013 роком (тоді ця цифра становила 72 кг) зменшилася на 12 кг.

Третя мета – це участь в заходах, які сприяють сталому та етичному споживанню. Під цим мається на увазі щомісячний обмін дитячим одягом і використання текстильних і вторинних пакетів в торговельних точках Любляни.

Державні підприємства Любляни незабаром почнуть використовувати найбільш стійкий гігієнічний папір, виготовлений із перероблених картонних коробок.

Це стане практичним втіленням принципів циркулярної економіки.

Представники Snage 29 січня взяли участь в конференції, присвяченій питанням роздільного збору відходів у контексті циркулярної економіки, що пройшла в Брюсселі. А наприкінці квітня Любляна прийме щорічну конференцію Zero Waste Europe.

Про те, коли на словенські прилавки надійдуть еко-продукти, вирощені за допомогою передових технологій, ми вже розповідали.

snaga 2

Джерело: deloindom.si