У третю п’ятницю листопада відзначається День словенської їжі

Щорічно в третю п’ятницю листопада в Словенії відзначається День словенської їжі. Це свято було встановлено словенським урядом шість років тому. У нинішньому році дата святкування припадає на 16 листопада.

Основна мета проекту за участю декількох міністерств і відомств полягає в сприянні місцевому виробництву продуктів харчування, підвищення обізнаності про важливість забезпечення продовольчої безпеки, інформування молоді про виробництво продуктів харчування і популяризації здорового харчування і способу життя в цілому. Цього року акцент буде також зроблено на важливості здорових грунтів для виробництва безпечної та якісної їжі.

В цей день у дитячих садах і школах країни проходить традиційний словенський сніданок. Діти їдять продукти харчування місцевого виробництва – хліб, молоко, масло, мед і яблука.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та продовольства також запросило освітні установи та інші інстанції в поточному році відзначити День словенської їжі і придбати товари місцевих виробників. На кожну дитину Міністерство надало знижку у розмірі 0,52 євро.

Джерело: gorenjskiglas.si