В третью пятницу ноября отмечается День словенской еды

Ежегодно в третью пятницу ноября в Словении отмечается День словенской еды. Данный праздник был установлен словенским правительством шесть лет назад. В нынешнем году дата празднования приходится на 16 ноября.

Основная цель проекта с участием нескольких министерств и ведомств заключается в содействии местному производству продуктов питания, повышении осведомлённости о важности обеспечения продовольственной безопасности, информировании молодёжи о производстве продуктов питания и популяризации здорового питания и образа жизни в целом. В этом году акцент будет также сделан на важности здоровых почв для производства безопасной и качественной пищи.

В этот день в детских садах и школах страны проходит традиционный словенский завтрак. Дети едят продукты питания местного производства – хлеб, молоко, масло, мёд и яблоки.

Министерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и продовольствия также пригласило образовательные учреждения и другие инстанции в текущем году отметить День словенской еды и приобрести товары местных производителей. На каждого ребёнка Министерство предоставило скидку в размере 0,52 евро.

Источник: gorenjskiglas.si